La revista de cocina más antigua de EEUU ya no se ‘cocinará’ más

El grupo editorial Condé Nast ha anunciado a sus empleados el cierre de cuatro publicaciones, entre las que se encuentra ‘Gourmet’, la revista de cocina más antigua de Estados Unidos, informó el Wall Street Journal en su edición digital.
Condé Nast, que publica revistas tan conocidas como ‘Vogue’, ‘The New Yorker’ o ‘Vanity Fair’, entre otras, también ha decidido el cierre de la publicación de educación ‘Cookie’, y las de novias ‘Modern Bride’ y ‘Elegant Bride’, lo que conllevará el despido de 180 personas, según explicó al diario el consejero delegado del grupo, Chuck Townsend.
El primer número de la revista ‘Gourmet’ salió a la venta en 1941 y, desde entonces, se convirtió en una referencia para los aficionados a la gastronomía, gracias a la publicación de recetas culinarias y reportajes sobre el sector de la restauración, así como a reportajes de viajes.

Nota completa
http://www.elmundo.es/elmundo/2009/10/05/comunicacion/1254770844.html

jakysahagun

octubre 7, 2009

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